1. 负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作，同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作；
2.对已加工的各种原料按菜店烹制要求配菜，并对粗加工后的料头细加工，改成所需形状；
3.负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作；
4.严格掌握标准，检查加工质量，以保证生产需要.
任职要求
1.做好本岗的卫生及能源的关闭工作；
2.完成厨师长交代的其他事项。
*************薪资范围：3000-4500，有成本控制奖，月休4天包吃包住等
Copyright C 2022 All Rights Reserved 版权所有 河池招聘网
桂ICP备18008765号
桂公网安备 45128102451347号
地址：宜州市庆远镇城南兴隆商业小区D栋7号 EMAIL：370636398@qq.com
ICP经营许可证:桂B2-20200267 人力资源证: （桂）人服证字[2022]第1200000523号
Powered by PHPYun.
