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宜州区
岗位名称：烧烤师傅
岗位职责：
1. 负责食材的切割、处理及串制，确保成品符合标准；
2. 按照烧烤流程和工艺要求，进行高质量的烧烤制作，保证食品口感与品质；
3. 维护烧烤设备的正常使用，定期清洁和保养工具及烧烤车，确保工作环境整洁卫生；
4. 遵守食品安全规范，妥善储存原材料，杜绝浪费，确保食材新鲜；
5. 完成上级交办的其他相关工作任务。
任职要求：
1. 具备烧烤相关工作经验，熟悉烧烤制作流程及技巧；
2. 熟练掌握切肉、串肉等基础操作，具备一定的刀工技能；
3. 具有良好的卫生习惯，能够严格执行食品安全标准；
4. 工作认真负责，吃苦耐劳，具有团队合作精神；
5. 身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先考虑。
店内有 烧烤 烤鱼 小炒 螺丝煲 炖粥
宜州区山谷路77号泰富上筑2-5商铺
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